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ぶどう園の四季の移ろいです。 ４月中〜下旬くらいに芽が出ます。 花が咲くのが６月上旬。 収穫は９月中旬〜１０月上旬くらいです。 |
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【冬の仕事】 剪定作業   去年、実をつけた枝です。 枝の所々、規則的に盛り上がって いる所が『芽』です。 この芽を一つだけ残してその先を切り 落とします。  剪定後です。 わかりますか？ これで、春になると残した芽から新芽がでます。  作業が済むとこんな感じになります。 去年の枝が短く残ると いうイメージですね。  先端の新しい枝には、芽傷といって、芽の前に傷を入れます。 そうすると、来年芽がでやすくなります。  春になって芽がでる直前です。芽がだいぶふくらんでます。 芽傷をいれた枝です。  古い枝はこんな感じ。 ４月下旬です。 【春の仕事】 まずはビニールはり           雪のぶどう園 前のページへ 次のページへ |
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